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霸王花无花果排骨汤 [5步 / 大概60分钟,炖 / 咸鲜味]

润肺化痰止咳

用料

主料

排骨适量

辅料

霸王花

1朵

无花果

10颗

胡萝卜

1根

1块

料酒

1勺

霸王花无花果排骨汤的做法

1.

将排骨洗净焯水备用

2.

将霸王花用清水洗干净

3.

将无花果清洗干净

4.

生姜切片,将排骨霸王花无花果放入砂锅中,加入适量的清水,加1勺料酒,大火炖30分钟

5.

将胡萝卜滚刀切块,放入锅中加入食盐,转小火慢炖30分钟,最后出锅

霸王花无花果排骨汤成品图

霸王花无花果排骨汤成品图
霸王花无花果排骨汤成品图
霸王花无花果排骨汤成品图
霸王花无花果排骨汤成品图

烹饪技巧

加入胡萝卜汤更清甜