![卤鹌鹑蛋 [7步 / 大概60分钟,卤 / 咸鲜味]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)
卤鹌鹑蛋 [7步 / 大概60分钟,卤 / 咸鲜味]
“家常做法” 用料 主料 鹌鹑蛋300克 辅料 八角1个 桂皮1小块 蚝油1勺 食盐适量 食用油适量 花椒1小撮 干辣椒4个 白糖2勺 老抽1少 卤鹌鹑蛋的做法 1. 鹌鹑蛋 2. 鹌鹑蛋煮熟后，把鹌鹑蛋轻轻的敲破 3. 锅里倒入适量的油 4.
清蒸鲈鱼的做法技巧，多加这两步，鱼肉鲜嫩不腥不柴。
今天做的是一道“清蒸鲈鱼”，这是一道味道鲜美好吃的菜，寓意年年有余，蒸蒸日上。今天把它分享给大家
鲈鱼肉质鲜嫩，营养丰富，具有滋补强身的功能，其肉能食，其骨能汤，基本上没有太多的浪费，我对鲈鱼真的是情有独钟，平日里不管是下馆子招待亲朋好友，还是在家做家常菜，都离不开它。
孢子甘蓝 [3步 / 大概15分钟,烤 / 咸鲜味]
“保持健康，保持身材，又要吃的好！ 白煮菜真的不容易坚持下去，不如变个小花样去做。今天为大家分享一下孢子甘蓝创新菜。 首先介绍一下孢子甘蓝：每百克嫩叶中含有粗蛋白4.9克，脂肪0.4克，糖类8.3克，维生素C102毫克，胡萝卜素 883国际单位，维生素B1 0.14毫克，维生素B2 0.16毫克，钙
笋壳鱼六例做法，味道各不同
甜水香酥脆鳞鱼
主料 笋壳鱼150克
辅料 紫苏叶3克
小料 葱5克 姜5克
调味料 和味烧汁50克 蒸鲜豉油80克 浓缩卤水
美味羊肉：红烧羊肉（简单版）
今天分享一道在中国具有悠久历史的家常风味菜：红烧羊肉。
红烧羊肉，肉质嫩而不膻，咸甜入口，开胃又下饭。
红烧羊肉的做法多种多样，不同地域会在具体做法和口味上有一些异同，不过整体口味上大同小异。
关于红烧羊肉的由来，根据记载最早出现
糯米蛋 [6步 / 大概30分钟,蒸 / 咸鲜味]
“有时候想吃点乱七八糟的东西，自己动动手会比较有感觉。所以。。。。就做了糯米蛋。攻略上的教程都比较复杂，但是自己做的挺简单的。” 用料 主料 咸鸭蛋20个 糯米250克 胡萝卜半根 腊肠4条 玉米粒100克 辅料 蚝油适量 生抽适量 糯米蛋的做法 1
冰糖炖雪梨 [3步 / 大概30分钟,炖 / 甜味]
“都说冰糖雪梨有清肺化痰止咳的功效” 用料 主料 雪梨1个 辅料 冰糖两颗 冰糖炖雪梨的做法 1. 将雪梨切开 把核挖掉，装进冰糖 2. 装好冰糖之后 把切掉的雪梨盖上 3. 可以选择用明火隔水炖，我用的是电压力锅。炖30分钟左右（冰糖化掉即可）
香酥金针菇的做法，终于知道金针菇怎么做好吃了
金针菇的做法很多，而且都非常美味可口，不知道你有没有吃过油炸的金针菇，如果没有我强烈建议你尝试一下，我推荐的理由有2个，第一做法简单，第二好吃过瘾。成菜后的金针菇依然保持了金针菇特有的香味，而且还多了酥脆的口感，说特别美味可口，真的是一点都不为过。
要如何把金针菇炸到酥脆，重点就在
蛤蜊麻辣香锅 [12步 / 大概10分钟,炒 / 香辣味]
“一到周末我就想吃麻辣香锅，一到周末我就想吃麻辣香锅。 买了些蛤蜊，加些蔬菜就是海鲜麻辣香锅啦。” 用料 主料 蛤蜊400克 蘑菇10个 黄瓜半根 豆芽30克 西兰花1朵 菜花1朵 莲藕50克 平菇3剁 麻辣香锅底料35克 辅料 花生油2
炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿） [2步 / 大概10分钟,炒 / 其它口味]
“适合留学生和上班族，最最重要是味道好&很简单。” 用料 主料 意面 适量 鸡蛋适量 白菜适量 牛肉馅适量 金针菇适量 黑胡椒粉适量 十三香适量 盐适量 韩式辣酱适量 辅料 食用油适量 炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿）的做法
羊肉煲的七种做法
1.沙茶羊肉煲
操作时间：90分钟
原料：羊肉600克，豆腐200克，蛋黄1个，蟹肉棒、鱼丸、鱼糕、炸鹌鹑蛋各50克，青蒜2棵。
调料：沙茶酱5小匙，酱油1大匙，米酒2大匙，五香粉4小匙。
沙茶羊肉煲的做法
1、豆腐洗
羊排怎样做好吃，5种考羊排的做法，味道没得说！
说到羊排呢，相信不少的吃货朋友都会垂涎四尺吧，没错，我也一样，对羊排情有独钟！羊排 外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软，吃法多样，并且营养丰富，羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益，具有补肾壮阳、
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