8道韩国料理地道做法！真很好吃~
说起韩国美食，实在是让人口水直流，
8道韩国料理的地道做法，超级好吃呢！
韩式炒年糕
甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。比较特别的是，韩国年糕不是用油炒熟，而是利用水煮的方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。
晋州拌饭 [1步,拌]
晋州拌饭的做法 [原料/调料] 饭2杯﹐汤(牛排和肉200g﹐肺脏100g﹐牛胃100g﹐牛血100g﹐黄豆芽100个﹐蕨菜20g﹐芋艿茎30g﹐萝卜200g﹐清酱2大勺﹐胡椒面1/2小勺﹐补汤(蛤蜊100g﹐盐 1/2小勺﹐香油1小勺﹐水1/4杯)﹐拌菜(茼蒿200g﹐萝卜100g﹐绿豆芽1
特色紫菜包饭 [12步 / 大概30分钟,其它工艺 / 其它口味]
“最爱的紫菜包饭，美味可口，老少皆宜！” 用料 主料 紫菜1包 酸甜萝卜1袋 金枪鱼罐头1个 沙拉酱适量 米饭3人份 鸡蛋2个 香肠1个 黄瓜1根 蟹肉1袋 胡萝卜半根 菠菜1把 牛肉70g 辅料 酱油2勺 料酒1勺 芝
酱饼 [1步,酱]
酱饼的做法 [原料/调料] 糯米面1/2杯﹐大酱1杯﹐牛肉1/2杯﹐白葱1棵﹐蒜2块﹐青椒2个﹐胡椒面少量，整芝麻1大勺﹐食用油少量 [制作流程] (1) 把糯米泡在水里捞出后磨成面。 (2) 切好牛肉。 (3) 捣好葱﹑蒜﹐切青椒去子并切碎。 (4) 混合准备好的佐料和糯米面﹐牛肉﹐大酱。
6种家常韩式拌饭的做法，好吃又好看，酸酸甜甜的酱汁是关键
第一种韩式拌饭做法
食材
肥牛、西葫芦、香菇、
豆芽、胡萝卜、菠菜、鸡蛋
（选择自己喜欢的配菜或瘦肉、鸡肉都可以）
做法
1：食材洗净备好，锅里放油,把西葫香菇胡萝卜炒熟，
酱小鱿鱼 [1步,酱]
酱小鱿鱼的做法 [原料/调料] 小鱿鱼12条﹐牛肉60g﹐辣椒丝少量 * 肉佐料﹕葱1小勺﹐芝麻1小勺﹐酱油 1/2大勺 * 炖酱油﹕辣椒酱2大勺﹐糖稀4大勺﹐酱油2大勺﹐水5杯。 [制作流程] (1) 翻过去小鱿鱼的头部﹐除内脏后撒盐洗净捞取。 (2) 牛肉切碎﹐以佐料酱调味。 (3)
韩式泡菜 [12步 / 大概数天,腌 / 酸辣味]
“冬天家里面囤积了好多超级大头的白菜，尤其是遇上了过年就更甚了…… 所以要像个办法把白菜变得多种多样，拿出一颗最大的来，做个韩式泡菜，保证未来起码半个月的早上都有滋有味儿 另外，欢迎订阅我的公众平台“恬萝姑娘”哦！” 用料 主料 大白菜1个 苹果1个 姜半个 辅料 食盐3大
高粱煎豆包儿 [1步,煎]
高粱煎豆包儿的做法 [原料/调料] 高粱5杯﹐小豆2杯﹐盐1大勺﹐白糖1/2杯﹐油1/2杯。 [制作流程] (1) 将小豆煮好后捣碎﹐并加白糖做馅。 (2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面﹐捏成扁圆形。 (3) 在平锅里放油﹐并压和好的高粱面煎时﹐把扁圆形馅迭半粘在上面。 (4) 热的时候
韩国部队火锅 [7步 / 大概30分钟,煮 / 酸甜味]
“有点微甜、我不喜欢吃甜的也还可以接受这个味道。” 用料 主料 年糕250克 豆腐1块 火腿肠300克 金针菇200克 鲜香菇10颗 杏鲍菇1颗 鱼丸20个 泡面1袋 辅料 韩国泡菜400克 姜20克 蒜片20克 老抽30克 盐5克 蒜末10克
手绘食谱：韩式部队锅 宋仲基的泡面梗不仅仅是撩妹哦~ [5步 / 大概30分钟,煮 / 香辣味]
“部队锅 （谚文：부대찌개） 韩国一种火锅， 源于朝鲜战争（韩战）时期。 由于当时物资短缺， 在京畿道议政府美军基地附近的居民 会从周边驻韩美军营地 把收来的的香肠、午餐肉等食材为主料， 加酱料和汤底 制作成火锅， 以解长期无肉之苦。 而现代的部队锅常加入方便面和芝士。 其实，对韩国美食的印象， 泡
韩式牛尾汤 [1步,炖 / 家常味]
韩式牛尾汤的做法 材料： 牛尾2公斤、水17杯 调料： 葱1根、蒜末1又1/2大匙、酱油3大匙、胡椒粉1/2小匙、香油2大匙、白芝麻、2大匙、盐适量、胡椒粉适量 做法： 1、将葱切成葱花备用。取一汤锅，加入17杯水煮开。将牛尾剁成小块状，洗净后放入滚水中，煮开后，将浮油仔细捞除，转小火续煮3小时。
韩式石锅拌饭 [5步 / 大概30分钟,拌 / 香辣味]
用料 主料 牛肉30克 泡菜适量 胡萝卜半个 黄瓜半个 生菜3片 黄豆芽适量 香肠1根 鸡蛋1个 米饭1碗 调料 食盐适量 鸡精少许 料酒适量 香油1小勺 水淀粉1大勺 韩式辣酱3大勺 白芝麻适量 水2小勺 五香粉适量 胡椒粉适量 白糖适
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