日本料理

日式土豆沙拉 [4步,拌 / 其它口味]

用料 主料 土豆350克 辅料 火腿120克 黄瓜60克 胡萝卜50克 鸡蛋2个 调料 食盐少许 沙拉酱5大匙 青芥辣适量 日式土豆沙拉的做法 1.马铃薯去皮,切块。放入微波容器内,加盖高火叮5分钟。 2.放凉后,放入食品袋内用擀面棍擀成泥。 3.胡萝卜及黄瓜分别切小薄
韩国料理

泡菜饼 [4步 / 大概15分钟,煎 / 甜味]

用料 主料 面粉适量 辅料 泡菜适量 土豆适量 洋葱适量 面包屑适量 调料 食盐适量 香油少许 水160毫升 泡菜饼的做法 1.将泡菜(做法点“这里”),土豆,洋葱改刀切丁 2.将煎饼粉同水混合,然后放入少许面包屑拌匀 3.在2中放入1,再放少许盐拌匀 4.平底锅中放入
意大利餐

奶油培根蘑菇意面 [9步 / 大概15分钟,煮 / 奶香味]

“自己做的奶油蘑菇酱特别的浓郁,而且非常健康” 用料 主料 培根150克 蘑菇5个 淡奶油200毫升 牛奶250毫升 意大利面250克 辅料 盐少量 碎海苔1小绰 黄油20克 奶油培根蘑菇意面的做法 1. 蘑菇片和培根切成大小差不多的片,黄油切一块
法国菜

法国的多味鱼汤 [1步,煮 / 咸鲜味]

法国的多味鱼汤的做法 原料:绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕、葱头、大蒜和韭葱 制作方法 1、将绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕四种鱼去鳞、开膛、剥皮、剔去鱼骨,成块。葱头、大蒜瓣和韭葱合在一起切碎。放油锅,烧热,倒入切碎的葱头、大蒜和韭葱,煽炒出香味 。 2、鱼块入锅,炸成两面黄色,沥出炸油。加清水,炒葱头、
法国菜

杏仁鳟鱼 [6步 / 大概30分钟,煎 / 咸鲜味]

“鳟鱼在全球的河流中都有较广泛的分布,是欧美主要的食用鱼类之一。作为鲑鱼的近亲,鳟鱼的外型与鲑鱼较为相似,在国内因为经常有不良商家用它冒充三文鱼而名声不太好。但其实它比三文鱼肉质更为细腻,风味也更清淡。此次选用的鳟鱼是虹鳟,色彩斑斓如彩虹的外皮是其显著特点。虹鳟原产于美国,目前已引进中国,在华北、东
韩国料理

清曲酱汤 [1步,酱]

清曲酱汤的做法 原料/调料]  清曲酱100g﹐豆腐1块﹐白菜泡菜200g﹐牛肉50g﹐青椒3个﹐葱1棵﹐蒜3块﹐ 辣椒面2小勺﹐盐﹐淘米水3杯  [制作流程]  (1) 把豆腐分半﹐切成1cm大小﹐白菜泡菜切成3-4cm宽。青椒切
意大利餐

舌尖意面-炒猫耳朵面

要说走在美食界时尚最前端的那非意大利面莫属 因为它绝对是最能创新的选手 不同的面条搭上多样的酱汁 美味就大不相同 就连颜色也是多彩斑斓  红的 白的 绿的 黑的。。。 吃腻了常见的意面? 那就让小编为
韩国料理

11款轻松上手的韩国料理 [11步,煮 / 香辣味]

11款轻松上手的韩国料理的做法          韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,一般选材天然,不破坏营养成分的烹调
日本料理

咕咾肉便当

用料 主料 猪大排200克 辅料 柿子椒少许 肉松半匙 海苔半匙 调料 食盐1/2小匙 酱油1/2大匙 蒜适量 香油2小匙 淀粉1/2大匙 水适量 白糖2小匙 咕咾肉便当的做法 1.将材料洗净,排骨切小块,青椒、甜椒切小斜片备用,将调味料(酱油1/2大匙、糖1小匙、香油1
意大利餐

火腿彩椒披萨 [7步 / 大概30分钟,烘焙 / 奶香味]

“这是在帮朋友做“闻香活动”时的做的,现场材料有限,饼底也是现成的,哈哈,只能考验我的想象力了 ~~~” 用料 主料 披萨饼坯1张 辅料 披萨酱适量 色拉油少许 马苏里拉芝士60克 火腿片90克 黄洋葱20克 青椒20克 黄彩椒20克 红椒20克 圆火腿90克 火腿彩椒披萨的做
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