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![土瓶蒸 [6步 / 大概30分钟,蒸 / 咸鲜味]](https://i.niupic.com/images/2019/11/06/_1524.jpg "土瓶蒸 [6步 / 大概30分钟,蒸 / 咸鲜味]")
“这道菜营养均衡、增强免疫力、美容养颜、减肥佳品，”
用料主料
鸡肉200克
草菇50克
鱼豆腐50克
花蛤50克
辅料
柠檬
适量高汤
适量盐
3克味淋
1勺土瓶蒸的做法
1.
花蛤洗净
2.
草菇洗净
3.
虾仁去沙线
4.
鸡肉切小块
5.
再把烫过的材料都装入砂锅，倒进高汤及调味料，以大火烧开，上锅蒸30分钟取出盛入餐具里，连同柠檬一起上桌。
没有高汤用水也可以，如果不上锅蒸直接砂锅煲20分钟也可以
6.
带柠檬一起上桌挤入柠檬汁先喝汤开胃
土瓶蒸成品图
烹饪技巧
小贴士：味淋的调制方法：红糖5克加20毫升米酒调均即可。
家里没有土瓶没关系，用砂锅、耐热壶制作配上小茶杯、汤盅都可以。
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