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![南瓜苹果大米粥 [7步 / 大概30分钟,煮 / 家常味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxhe695vyj20940c9q3k.jpg "南瓜苹果大米粥 [7步 / 大概30分钟,煮 / 家常味]")
“南瓜其实有很多种类，这次我用的是牛角瓜，我还是第一次买这种，家里有很多吃也吃不完的苹果，于是乎，我头脑一转，不如今早来个甜粥，吃惯了清淡的白米粥，换个口味吃吃，效果还不错，宝贝真的挺给面子，吃了一碗。
确实挺香甜的，南瓜的甜中和了苹果加热后的酸，苹果经过长时间的熬煮后，里面的果胶已经被释放出来，非常的甜糯，回味无穷。”
主料
牛角瓜一块
苹果半个
大米适量
辅料
水
适量盐
适量油
适量南瓜苹果大米粥的做法
1.
食材：牛角瓜一块，苹果半个，大米适量，水适量。（没有具体量的多少，你喜欢甜就多加点南瓜，喜欢酸就多加点苹果，喜欢浓稠就多加点米，不过水的量尽量多一些，因为熬的时间不短，以免熬干锅）
2.
牛角瓜去皮后切小丁，苹果去皮后也切成小丁。
3.
锅里加水，烧开。
注意：水一定要烧开之后再下入大米。
4.
待加入大米的锅再次烧开时倒入南瓜丁和苹果丁。
注意：全程一定要时常搅拌，以免粘锅。
5.
一定要小火时常搅拌哦。
6.
熬到南瓜，苹果，大米全都软烂浓稠即可，也可以加上盖子再焖几分钟。
7.
甜甜的粥出锅了，快给宝宝做起来吧，都是非常普通的食材，却很营养美味。
南瓜苹果大米粥成品图
烹饪技巧
注意：苹果去皮后非常容易氧化，切好后一定要尽快制作。
