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![黄豆海带排骨汤 [5步 / 大概90分钟,煮 / 家常味] 黄豆海带排骨汤 [5步 / 大概90分钟,煮 / 家常味]](https://i.niupic.com/images/2019/11/06/_1583.jpg)
“海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
夏季来上一碗汤,还是挺不错的哦.”
主料
海带(干)50克
排骨200克
干黄豆50克
辅料
盐
3克姜
1片黄豆海带排骨汤的做法
1.
排骨提前泡去血水

2.
干海带提前泡发,切成段

3.
黄豆提前泡发

4.
将上述材料和姜片一起放入高压锅中.煲上一个小时后让其自动解压

5.
开盖后加盐调味.就可以开喝了

黄豆海带排骨汤成品图
烹饪技巧
干的海带和黄豆都要提前泡发.海带要洗净泥水.