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枸杞叶三鲜汤 [6步 / 大概10分钟,煮 / 咸鲜味]

三鲜即是猪肉 猪肝 猪肠 也称猪杂。三样一起煮汤真的很鲜美 枸杞叶具有养肝明目软化血管等的多能功效。一碗猪杂汤加上一碗米饭吃得无比满足

用料

主料

瘦肉200克

猪肝50克

猪肠100克

枸杞叶2株

辅料

米酒

2勺

鸡精

1勺

2勺

香菜

适量

淀粉

1勺

花生油

2勺

枸杞叶三鲜汤的做法

1.

三鲜浸泡十来分钟那样切片

2.

加入米酒两勺 鸡精1勺少许盐加淀粉抓匀后加一勺花生油腌制待用

3.

枸杞叶摘下洗净待用

4.

清水烧开(高汤最好)后放入腌制好的三鲜拨开

5.

煮开一会加入枸杞叶加盐调味

6.

上碗加入香菜即可不喜可不加

枸杞叶三鲜汤成品图

枸杞叶三鲜汤成品图
枸杞叶三鲜汤成品图

烹饪技巧

喜辣的配个辣椒碗开吃吧!