“最喜欢五指毛桃的清香了，还没有煲汤，光温材料就一股椰子香迎面而来。
《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。”
用料
主料
猪扇骨450克
五指毛桃200克
辅料
盐
5克
清水
1500毫升
五指毛桃骨头汤的做法
1.
清洗五指毛桃，然后用清水浸泡半小时。
2.
猪扇骨清洗干净。
3.
把所有材料放入电饭锅，准备煲汤，加入适量清水和盐。按煲汤功能即可。这款骨头汤本身清香甘甜，无需加鸡精调味。
4.
一个小时后，汤煲好了。表面泛着的可是扇骨的骨油哦，看着油腻，其实喝起来可香了。骨油可以补钙哟！
五指毛桃骨头汤成品图
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