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![川贝百合雪梨汤 [10步 / 大概60分钟,煮 / 家常味]](http://st-cn.meishij.net/r/136/15/2378886/s2378886_149207318745666.jpg "川贝百合雪梨汤 [10步 / 大概60分钟,煮 / 家常味]")
“川贝润肺止咳，煲来给小孩子喝，去热化痰加了雪梨是很好的润肺汤品，可以加糖可以当糖水喝，但是老公不喜欢吃甜的，所以加了瘦肉煲成咸味汤了。家里有了女儿后经常会咳嗽，朋友介绍我煲这个汤，养生来说还是挺管用的，煲一点我们大人也能跟着一起喝一点，挺不错的，平时不咳嗽也可以喝来润肺都不错的。”
用料主料
雪梨200克
百合(干)50克
瘦肉100克
辅料
川贝
15克川贝百合雪梨汤的做法
1.
猪肉洗净切丝。
2.
雪梨洗净切大块。
3.
川贝磨成细粉。
4.
干百合提前泡发好。
5.
砂锅中放入适量开水，把瘦肉放入砂锅中。
6.
把百合倒入锅中。
7.
把川贝倒入砂锅中。
8.
加入切块的雪梨。
9.
盖上锅盖大火煮开，改小火煲一个小时。
10.
开盖加适量盐即可。
川贝百合雪梨汤成品图
烹饪技巧
喜欢吃甜的就不加瘦肉加冰糖去煮。也可以用炖盅来炖，那样的汤也好吃，会更加的浓郁的。
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