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烤肉披萨 [12步 / 大概30分钟,烤 / 其它口味]

儿子很喜欢吃披萨,一有时间就会给他做一个,等放学的时候,正好烤好了,热乎乎。有时儿子会带同学一起分享。

用料

主料

高粉150克

土豆0.5个

胡萝卜40克

豌豆40克

洋葱30克

烤肉60克

辅料

番茄酱

1勺

7克

酵母粉

4克

芝士片

4片

3克

玉米油

适量

牛奶

适量

烤肉酱

2勺

烤肉披萨的做法

1.

面粉中放入牛奶,糖,盐,酵母粉,玉米油揉成面团,放温暖处发酵

2.

土豆,胡萝卜去皮洗净切成小丁,洋葱切丝,豌豆米洗净

3.

芝士片切碎

4.

烤肉切小块

5.

将所有材料放入锅中炒一炒

6.

加入烤肉酱炒匀

7.

面团发酵好了

8.

将面团擀成饼,放入披萨盘,用叉子扎眼

9.

在饼底涂上番茄酱

10.

铺入炒好的蔬菜丁

11.

铺上一层烤肉

12.

撒上芝士碎放入预热好的烤箱,180°上下火烤15分钟左右

烤肉披萨成品图

烤肉披萨成品图
烤肉披萨成品图
烤肉披萨成品图

烹饪技巧

烤箱温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。材料根据自己喜好加减。