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![简单小鸡汤 [4步 / 大概60分钟,煲 / 咸鲜味]](https://bitbucket.org/gdata02/tu07/raw/2b04ab72f1f6aaa8f80798859fb980a5a36e5851/2020/10/18/74267211d88a4bdca00fe7eea974ca0d_400.jpg "简单小鸡汤 [4步 / 大概60分钟,煲 / 咸鲜味]")
“最近压力大，终于有个休息的时间，不想出门，炖锅鸡汤滋补一下吧。非常简单，单身狗也能轻易驾驭。”
用料主料
鸡翅根6块
山药一小段
辅料
白玉菇
半颗姜
两片魔芋节（丝）
少量红枣
四颗枸杞子
少量醋
一勺料酒
2勺简单小鸡汤的做法
1.
清洗以上所有材料，山药削皮滚刀切块，翅中入沸水3分钟，撇去浮末，捞出
2.
砂锅中加至足够的水，不要太满，会溢出，加入姜片，翅中，山药，开着盖，中火煮沸
3.
加一点醋，一点料酒，盖上盖子，小火煮20分钟之后再放入红枣，白玉菇，魔芋节（丝），继续褒20分钟
4.
加入少量枸杞子，放一点盐～十分钟后关火。可以焖一会。出锅
简单小鸡汤成品图
烹饪技巧
只要把握好时间，其他时候该干什么干什么，一点都不耽误哦～非常的鲜美～
