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![小米豆浆 [3步 / 大概30分钟,其它工艺 / 家常味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxkb80iosj20940c8abf.jpg "小米豆浆 [3步 / 大概30分钟,其它工艺 / 家常味]")
“与其说“浆”，不如说“糊”。小米的参与让本该像乳一样的豆浆变成了浓稠的浆糊样。冷却以后，表面结出一层厚皮。如此浓稠的浆糊，在清晨热乎乎地喝上一碗，胃里真是特别地舒坦，熨帖。 小米豆浆，健脾和胃，补虚益气。”
用料主料
黄豆1/2杯
小米1/3杯
辅料
水
1200毫升小米豆浆的做法
1.
用料：黄豆1/2杯，小米1/3杯，水1200毫升
2.
黄豆洗净沥水，小米略略淘洗，一同倒入打浆桶中，加入清水浸泡一夜。
3.
清晨装好机头，通电，启动。警示音起，断电，取走机头，倒出饮用。
小米豆浆成品图
烹饪技巧
泡豆的水中溶有部分营养物质，无需倒掉换水。
根据自家豆浆机实际情况选择相应功能。
连渣饮用营养更全面。
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