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![缤纷蒜香烤肉串 [8步 / 大概60分钟,烤 / 蒜香味]](https://i.niupic.com/images/2019/11/06/_3683.jpg "缤纷蒜香烤肉串 [8步 / 大概60分钟,烤 / 蒜香味]")
用料
主料
五花肉1盒
辅料
彩椒
适量洋葱
1个黄瓜
1根玉米(鲜)
1根调料
烤肉酱
适量缤纷蒜香烤肉串的做法
1.准备材料
2.将COOK100蒜香烧烤酱与五花肉拌匀
3.加少许的生抽拌匀
4.拌匀后放入冰箱冷藏一夜
5.准备红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米
6.将五花肉放入烤箱中层，220度烤8分钟取出刷蜂蜜
7.再将红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米与略烤的五花肉串称肉串
8.烤箱中层220度烤30分钟左右，中途再刷一次蜂蜜。等到肉串表面呈现漂亮的烤肉色
烹饪技巧
1、烘烤时要用高温烤制，这样才能锁住肉里的水分，吃起来才可口。
2、蔬菜根据自己喜好随意添加。
3、各家烤箱火力不同，所以烘烤的时间要根据自己的烤箱调整。
菜品特色
这个酱味道确实不错，不辣的，里面有蒜碎，特别香。尽管我用的五花肉比较精，但是也要配些蔬菜，这样荤素搭配，味道和营养才会更上一层楼，而且增添了很多亮色，这样才能做到色香味俱全嘛。
