+- 首页 凉菜 正文 “茄子的做法有好多种，芝麻酱拌茄子是一道很普通的家常菜，制作起来也非常简单，特别适合现在这个季节吃。” 用料 主料 茄子2个 辅料 芝麻酱1勺 大蒜4瓣 芝麻酱拌茄子的做法 1. 茄子洗干净 2. 去皮 3. 切片，加盐、水 4. 用盐水浸泡10分钟左右 5. 放到锅里蒸制 6. 水开蒸10分钟 7. 准备芝麻酱，同时把蒜拍碎 8. 加蒜 9. 加芝麻酱、盐 10. 拌匀即可 芝麻酱拌茄子成品图 烹饪技巧 茄子切好后用淡盐水浸泡可防止变色。 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接
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