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海绵小蛋糕 [8步,其它工艺 / 其它口味]
用料

主料

鸡蛋3个

低筋面粉100g

白糖60g

调料

调和油

30g

海绵小蛋糕的做法

1.准备好所有的食材

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2.鸡蛋打入无水干净的大盆中

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3.鸡蛋中加入食用油打散

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4.鸡蛋液中分三次加入砂糖,先高速打至浓稠,再转低速打

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5.直到提起打蛋器鸡蛋液不容易滴落

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6.分两次筛入低粉,搅拌均匀

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7.搅拌好的蛋糕液倒入准备好的准备中

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8.烤箱预热180度,烤15分钟即可

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