+- 首页 孕妇 正文 茭白炒鸡蛋的做法 材料: 鸡蛋50克、茭白100克 调料: 熟猪油10克、精盐、味精、葱花、高汤各适量 做法: 1、将茭白去皮,洗净。 2、茭白切成丝。 3、鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。 4、将熟猪油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内。 5、另起锅放入熟猪油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,鸡蛋熟后点入味精装盘即可。 美食特色: 此菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素A和钙质,适于孕妇食用。 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接