“爱吃麻花，虽然是油炸的，不过偶尔吃点还是自己做的干净哦”
用料
主料
面粉150克
糖10克
鸡蛋1个
牛奶30克
盐1克
油10克
芝麻10克
辅料
食用油
500克
小麻花的做法
1.
把主料中所有材料揉搓到一起，放置30分钟左右
2.
将面团分成均匀的小面团，我分了十个。一个个搓成小长条。
3.
拧成双股麻花状
4.
再次对折整理成型
5.
成型后的模样
6.
锅内油热后转小火慢慢炸熟即可
小麻花成品图
烹饪技巧
配方中的牛奶可以根据自己的面粉的干湿程度进行增减
炸麻花时火不要大，不然急火会外面糊里面不熟
喜欢甜口的出锅后可以撒糖粉
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