“红薯营养价值很高,平时在家就是蒸着吃,这次想着用烤箱烤着吃,香!”
用料
主料
红薯5个
辅料
锡纸
适量
烤红薯的做法
1.
买回的红心红薯

2.
红薯用水清洗干净,最好挑黄心的,个头匀一点

3.
我喜欢把头和尾部切掉(如果不裹锡纸烤的最好别切)

4.
我把每个红薯都裹上锡纸烤,也可以直接放在烤盘上垫锡纸烤

5.
把裹好的红薯直接放在烤架上

6.
220度烤40分钟,时间过半可以翻个面

7.
用手捏一下,软了就说明烤好了

8.
掰开一个尝尝,好吃

烤红薯成品图
烹饪技巧
根据红薯大小来调整烤制时间!不用锡纸包,直接烤也一样,就是可能会有焦糖流出来