“节假日是干嘛的？对于有些人来说，就是让自己身心都得到休息，对于我来说，可不止这些，它还可以让我有机会、有时间窝在自己的一方天地，跟我的美味佳肴亲密接触！端午安康！”
用料
主料
大虾10只
面条适量
辅料
葱
1根
姜
1块
蒜
2瓣
小米辣
2个
生抽
适量
啤酒
适量
菜籽油
适量
千丝万缕虾的做法
1.
冰鲜大虾泡水，
2.
留头尾，去壳去虾线，
3.
腌料:葱、姜、蒜、小米辣，
4.
大虾用腌料、生抽、啤酒腌制20分钟，
5.
现轧新面条，
6.
将大虾全身缠满，
7.
六成热，放入大虾，
8.
炸至两面金黄，摆盘即可。
千丝万缕虾成品图
烹饪技巧
我试了好多种方式，只有新轧面条比较好缠。
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