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枝竹银杏浸豆苗 [6步 / 大概30分钟,煮 / 咸鲜味]
用料

主料

腐竹110克

黄豆(苗)600克

辅料

白果(干)

100克

枸杞

1大匙

调料

高汤

200克

200克

玉米油

1茶匙

枝竹银杏浸豆苗的做法

1. 银杏(白果)洗干净。(我用了真空包装的白果。)

2. 腐竹用水泡软,剪短段

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3. 大豆苗摘其嫩尖,洗干净

4. 先把白果和腐竹放入瓦煲内

枝竹银杏浸豆苗np.jpg

5. 倒入鸡汤和清水煮至腐竹软透

6. 放入大豆苗煮至断生

枝竹银杏浸豆苗hk.jpg

7. 煮腐竹的时候,把枸杞洗净,泡发

8. 最后放上枸杞装点一下即可

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枝竹银杏浸豆苗Ua.jpg

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