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番茄山药蒸蛋羹 [8步,其它工艺 / 茄汁味]
用料

主料

西红柿150g

山药100g

鸡蛋2个

调料

食盐

3g

味精

2g

芝麻油

5ml

白糖

5g

番茄山药蒸蛋羹的做法

1.西红柿洗净。

番茄山药蒸蛋羹OZ.jpg

2.切成均匀大小的丁。

番茄山药蒸蛋羹ON.jpg

3.放到一个干净碗里。

番茄山药蒸蛋羹PQ.jpg

4.鸡蛋2个。

番茄山药蒸蛋羹IB.jpg

5.鸡蛋、番茄丁放到一起拌匀。

番茄山药蒸蛋羹Vl.jpg

6.放入熟山药块、盐、白糖和蒸山药的原汁搅匀。

番茄山药蒸蛋羹II.jpg

7.放入微波炉盖上盖,用大火蒸3分钟,转中火蒸2分钟。

番茄山药蒸蛋羹wG.jpg

8.取出放入香油、味精即可。

番茄山药蒸蛋羹pn.jpg