+- 首页 微波炉 正文 用料 主料 猪大排600克 辅料 黄豆200克 调料 色拉油30克 食盐2克 酱油50克 冰糖30克 葱20克 姜8克 料酒30克 红烧黄豆排骨的做法 1.将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波3分钟去血水,取出后用水略为冲洗,黄豆用水浸泡2小时备用。 2.取一耐热锅,放入油及葱段、姜片,以强微波3分钟爆香后,加入小排骨、黄豆、酱油、盐、酒、冰糖,覆盖,先以强微波10分钟后,改50%中微波炖煮20分钟。即可。 健康小常识 黄豆含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分高。 微波炉摆盘围边烹饪技巧生活妙招美食专题 菜谱大全 收藏 分享 链接