+- 首页 粤菜 正文 用料 主料 五花肉500g 酸萝卜250g 胡萝卜200g 调料 食盐适量 姜适量 蚝油适量 调和油适量 小葱适量 双色萝卜红烧肉的做法 1.将买回来的五花肉清洗干净。 2.将处理好的五花肉切小块。 3.准备香葱和姜。 4.煮锅烧开水然后将五花肉和香葱，姜一起放入锅里，将猪肉煮开去血水。 5.准备萝卜和胡萝卜，姜块和香葱头。 6.将煮过的猪肉清洗干净之后再次放入煮锅加少许水，老抽上色。 7.当五花肉煮至比较烂时放入双色萝卜和姜，香葱梗，大火烧开。 8.准备蚝油 9.在出锅前放入适量蚝油调味然后大火烧至收汁即可上碟。 10.做好的双色萝卜红烧肉。 川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜 菜谱大全 收藏 分享 链接
![双色萝卜红烧肉 [10步,其它工艺 / 鱼香味]](https://i.niupic.com/images/2019/11/06/_769.jpg "双色萝卜红烧肉 [10步,其它工艺 / 鱼香味]")
![柠檬香草烤鸡腿 [6步,烤 / 酸味]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)