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芒果糍粑 [5步 / 大概30分钟,蒸 / 奶香味]

好吃的不要不要的

用料

主料

糯米粉160克

芒果一个

辅料

牛奶

一包

糖霜

60克

鸡蛋

一个

玉米油

一汤匙

椰蓉

适量

玉米淀粉

一汤匙

芒果糍粑的做法

1.

鸡蛋,糯米粉,牛奶,糖霜,玉米油,淀粉一起搅拌成面糊!

2.

蒸锅加适量水,将搅拌好的面糊放入蒸锅蒸!水开蒸20分钟!放面糊的碗最好裹上保鲜膜,防止水滴滴进去!蒸好后用铲子铲成团!放冰箱降温一小时!

3.

芒果或者香蕉切成块备用

4.

降温一小时后用一块糯米团包上适量的芒果,搓成团裹上一次椰蓉即可享用!

5.

很美味吧!

芒果糍粑成品图

芒果糍粑成品图
芒果糍粑成品图

烹饪技巧

也可以用黄油哦!