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带皮叉烧 [6步,其它工艺 / 咸鲜味]
用料

主料

五花肉500g

调料

生抽

5g

烤肉酱

110g

长寿深山野蜜

10g

带皮叉烧的做法

1.准备好烤肉酱和五花肉。

带皮叉烧av.jpg

2.将肉切成合适的长度,用肉酱加生抽,蜜糖腌制24小时。(要用保鲜膜盖住放置在冰箱里)

带皮叉烧fi.jpg

3.烤盘铺上锡纸,将腌好的猪肉放置于烤盘上面。

带皮叉烧uD.jpg

4.烤箱上下火200度预热5分钟,让后将烤盘置于烤箱中间,200度烤25分钟左右。

带皮叉烧DB.jpg

5.将烤好的肉取出。

带皮叉烧uG.jpg

6.将肉切成合适的厚度,然后用锅将腌肉的酱汁烧开,淋在烤肉上面就行了。

带皮叉烧EH.jpg