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咖喱鸡腿盖浇饭 [8步,蒸 / 咖喱味]
用料

主料

马铃薯丁(脱水)100g

胡萝卜50g

洋葱50g

芹菜50g

调料

食盐

适量

适量

调和油

适量

苹果

适量

黄油

适量

咖喱

适量

咖喱鸡腿盖浇饭的做法

1.鸡腿剔去骨头,切成块

咖喱鸡腿盖浇饭kk.jpg

2.洋葱、土豆和胡萝卜均切成小块,芹菜切段

咖喱鸡腿盖浇饭RM.jpg

3.大蒜切成末;苹果去皮去核也切成小碎块

咖喱鸡腿盖浇饭st.jpg

4.炒锅中放入黄油融化

咖喱鸡腿盖浇饭We.jpg

5.在黄油将要融化完之时,放入蔬菜煸至炒洋葱变软,土豆边缘呈金黄色

咖喱鸡腿盖浇饭Kv.jpg

6.放入鸡腿快煸炒至变色,放入蒜瓣

咖喱鸡腿盖浇饭mf.jpg

7.加入清水煮开后,放入咖喱块

咖喱鸡腿盖浇饭oj.jpg

8.煮至土豆已经熟透、汤汁逐渐浓稠时,放入蒜末和苹果碎块,用小火再煮个2分钟即可

咖喱鸡腿盖浇饭TX.jpg