+- 首页 饼干配方 正文 “巧克力豆曲奇” 用料 主料 低筋面粉250克 黄油150克 鸡蛋1个 辅料 白砂糖150克 奶粉50克 可可粉10克 曲奇的做法 1. 可可粉可以加也可以不加,看个人喜好 2. 黄油切成小块加入白砂糖室温软化 3. 用打蛋器低速搅打黄油,打至蓬松体积发大 4. 分三次加入鸡蛋充分搅打,让黄油和鸡蛋混合在一起。 5. 打好黄油后筛入低筋面粉,搅拌均匀放15分钟后就可以挤花了 6. 我有一部分面粉加入了可可粉,然后加了点巧克力豆下去哈哈,烤箱预热,170摄氏度烤15分钟就可以了 曲奇成品图 烹饪技巧 没有糖粉我就用白砂糖替代了,没有多大的影响。 蛋糕面包饼干配方甜品点心 菜谱大全 收藏 分享 链接