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![糖桂花饼干 [12步 / 大概30分钟,烘焙 / 甜味]](https://i.niupic.com/images/2019/11/05/_689.jpg "糖桂花饼干 [12步 / 大概30分钟,烘焙 / 甜味]")
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马上就要八月了，八月桂花千里飘香，最喜欢的就是沁人心脾但是若有若无的桂花香了，每次闻到这个味道，意味着我陈酿一年的糖桂花也要重见天日了~
糖桂花我一般都用来做浇头，什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊，加上一点糖桂花就完全风味出来了啊！
想想，饼干里面加上糖桂花，会是什么一般不同的风味呢！”
主料
黄油70克
糖粉50克
低筋粉140克
辅料
鸡蛋液
25克糖桂花
1勺蜂蜜
1勺糖桂花饼干的做法
1.
黄油切成小块，室温下软化
2.
加入一点点蜂蜜
3.
加入糖粉，开始打发
4.
分次加入鸡蛋液，每次都搅拌均匀
5.
打发到羽毛状态即可
6.
一次性加入过筛的低筋粉，搅拌均匀
7.
拌匀到没有干粉
8.
加入一勺糖桂花，揉成面团
9.
整理成长方体，到冰箱里面冻硬
10.
切成厚度为2-3mm的均匀片状
11.
以一定的间隔放在烤盘上
12.
烤箱预热好，上下火中层，170度，20分钟左右，完全硬了即可
糖桂花饼干成品图
