+- 首页 韩国料理 正文 用料 主料 白菜2000克 辅料 梨1个 苹果1个 白萝卜半个 调料 食盐适量 姜1块 辣椒酱100克 鱼露1大勺 辣椒粉2勺 白砂糖2勺 韩国辣白菜的做法 1.2000g左右的白菜切成4瓣,用海盐腌10个小时,攥干水分 2.准备1个梨子、1个苹果、半个白萝卜、1块姜、1头蒜,这些材料刨成丝;加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱调匀 3.把酱料一层层铺进白菜里 4.卷紧放入密闭的容器里,冷藏40个小时后就可以了,在最没胃口的时候来上一小盘,一定能带来惊喜 原文地址 韩国料理日本料理法国菜意大利餐 菜谱大全 收藏 分享 链接