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蒜蓉粉丝扇贝 [11步,其它工艺 / 其它口味]
用料

主料

扇贝150g

粉丝30g

调料

食盐

适量

酱油

适量

葱

适量

蒜

适量

调和油

适量

蒜蓉粉丝扇贝的做法

1.买来的扇贝

蒜蓉粉丝扇贝Ky.jpg

2.温水泡好的粉丝

蒜蓉粉丝扇贝od.jpg

3.剥好的蒜瓣

蒜蓉粉丝扇贝lb.jpg

4.把扇贝肉剥出来，洗干净，把扇贝壳也洗刷干净，将扇贝肉放进壳内，用盐水倒入扇贝肉上，腌几分钟

蒜蓉粉丝扇贝uh.jpg

5.开始铺粉丝，底下一层上面一层

蒜蓉粉丝扇贝tZ.jpg

6.把粉丝上下全铺好

蒜蓉粉丝扇贝PH.jpg

7.切好的蒜泥和葱花

蒜蓉粉丝扇贝vK.jpg

8.锅里放油，先炒蒜末，爆出蒜的香气即可关火

蒜蓉粉丝扇贝iL.jpg

9.等蒜末凉了之后倒入味达美

蒜蓉粉丝扇贝kI.jpg

10.蒸锅放水，开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去，2分钟即可

蒜蓉粉丝扇贝pU.jpg

11.将蒸好的扇贝拿出，浇上蒜泥，把葱花洒在上面装饰

蒜蓉粉丝扇贝rp.jpg

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