四鲜烤麸

原料 面筋 盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、鸡汤、香油、葱段、姜片 木耳、黄花、胡萝卜、冬笋 做法 1、将面筋切成片,木耳、黄花用温水泡发,去掉根蒂,反复清洗,胡萝卜洗净去皮切成斜象眼片,冬笋切成片; 2、坐锅点火放入油,油热倒入葱段、姜片炒出香味时,放入酱油、料酒、鸡汤、鸡精、白糖、面筋,待锅开后大火改为小火10分钟再放入木耳、黄花、胡萝卜、冬笋炒匀,淋入香油出锅即可。 盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、鸡汤、香油、葱段、姜片 特色 咸中带甜,味香可口。
本篇内容关于四鲜烤麸的做法。如果这菜谱对您有帮助,让你知道四鲜烤麸怎么做,请转发给其他朋友或收藏。