+- 首页 素食 正文 用料 主料 土豆适量 干辣椒适量 调料 食盐适量 醋少许 葱少许 蒜少许 树椒土豆丝的做法 1.土豆去皮洗净,切成火柴棍粗细均匀的细丝,我的刀工很差,大家就勉强将就吧。 2.将切好的土豆丝放到水龙头底下冲两遍,然后泡在清水里去除多余淀粉。 3.锅烧热,倒入油,马上放树椒,小火炒到树椒(干辣椒)变色,然后放入葱花炒出香味。 4.土豆丝捞出甩去水分, 下锅,大火翻炒两分钟。 5.剁一些蒜末,然后往锅里加一勺醋,翻炒均匀。 6.出锅前加蒜末和盐调味,就可以盛盘了。 原文地址 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接